適用的操作系統(tǒng):
A.每一個(gè)餐桌擺放一個(gè)三鍵呼叫器,呼叫器的三個(gè)按鍵分別定義為:服務(wù)、結(jié)帳和取消,
B.服務(wù)和結(jié)帳鍵由客人操作,取消鍵由服務(wù)員操作,以確認(rèn)服務(wù)到位;
C.每一個(gè)廚房的出菜口配備一個(gè)催促提醒模式的手持呼叫器,用于發(fā)送催取餐通知;
D .每一個(gè)服務(wù)人員隨身攜帶一個(gè)數(shù)字信息機(jī)(手表式),用于接收客人的呼叫、廚房的催取餐信息、調(diào)度信息和報(bào)警信息;
E . 總臺(tái)配置一套服務(wù)監(jiān)督管理系統(tǒng),用于實(shí)時(shí)監(jiān)督服務(wù)呼叫及服務(wù)處理進(jìn)度,經(jīng)理室電腦安裝服務(wù)監(jiān)督管理軟件終端,用于 查詢(xún)、備份和統(tǒng)計(jì)相關(guān)呼叫和服務(wù)數(shù)據(jù);
F.大堂經(jīng)理配置一個(gè)數(shù)字信息機(jī)和一個(gè)無(wú)線(xiàn)調(diào)度呼叫器,臨時(shí)調(diào)度工作人員,以應(yīng)對(duì)一些突發(fā)事件;指定地點(diǎn)安裝一個(gè)報(bào)警呼叫器,應(yīng)對(duì)緊急情況
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